HOT ! タイムライフブックス　世界の料理　全21巻フランス料理

Name: タイムライフブックス 世界の料理 全21巻 フランス料理
SKU: 2003989612
Price: 15600 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.6 (67 reviews)

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15,600円

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タイムライフブックス　世界の料理　全21巻フランス料理の詳細情報

商品説明

★トラブル防止の観点から購入の際は必ずコメントをくださいますようよろしくお願いします。

1960年代後半から70年代にかけ出版されたアメリカのタイムライフ社の「Foods of the World」が、70年代に翻訳され上梓された日本語訳版「世界の料理」シリーズです。
現在では廃盤となり、中古で購入することしかできない代物です。

1.アメリカ料理
2.ラテン・アメリカ料理
3.中国料理
4.日本料理
5.日本の行事料理
6.インド料理
7.太平洋/東南アジア料理
8.中東料理
9.アフリカ料理
10.カリブ海諸島の料理　　
11.四季のディナー
12.フランスの古典料理
13.フランス料理
14.ドイツ料理
15.イタリア料理
16.スペイン／ポルトガル料理
17.イギリス料理
18.オーストリア・ハンガリー料理
19.スカンジナビア料理
20.ロシア料理
21.ワインと酒
22.メニューの手引き

1巻につき、「函・本書・別冊レシピブック」の
3セットです。
長年本棚保管されているものでした。
全巻押し並べて経年劣化によるシミ、ヤケ、スレなどがみられますが、本書の中身は、年代の割には綺麗で状態も悪くないと思います。

写真は「フランス料理」のみですが、その他の巻に関しまして状態は「フランス料理」と同じような感じになります。

あくまで古書としてご理解のある方のみご購入をお願いいたします。
かなりの重量になるため2小口に分けての梱包で
発送します。
尚、交渉中に他の方に購入される等の事態を防ぐためにバラ売りは考えておりません。

#古書　#料理本　#タイムライフ